Meyveli pasta yaparken pastaya koyacağınız meyveleri şekere bulayarak koyarsanı... devamı
Profiterol
Hamurun Yapılışı:
- Yağ, su, seker ve tuzu bir tencerede birleştirip arasıra karıştırarak kaynatın.
- Kaynar kaynamaz altını kapatıp içine unu birden atıp tahta kaşıkla hızlıca karıştırarak yedirin.
- Tekrar hafif ateşte tencerenin kenarlarından ayrılıp top gibi olana kadar yaklaşık bir dakika karıştırın. Ocaktan alıp 5-6 dakika ılınmaya bırakın.
- Ilındıktan sonra içine yumurtaları azar azar elinizle veya mikserle yedirin. K... devamı
