
İreks Artizan Miksi (25 kg)
İreks Artizan Miksi (25 kg)
6,730.00TL
/

Açıklama
Ireks Artizan Miksi (25 kg)
Geleneksel ekmekçilik lezzetini modern fırıncılık pratikliğiyle buluşturan Ireks Artizan Miksi, yüksek kaliteli hamur ekşisi ve malt bileşenleri sayesinde karakteristik bir aromaya ve mükemmel bir iç dokuya sahip ekmekler üretmenizi sağlar.
Ürün Özellikleri
-
Zengin ve Geleneksel Tat: İçeriğindeki kurutulmuş buğday hamur ekşisi ile buğday ve arpa maltı özleri, ekmeğe kendine has, iştah kabartan hafif ekşimsi bir lezzet ve derin bir aroma katar.
-
Mükemmel Gözenek ve Çıtır Kabuk: Özel yapısı sayesinde ekmek içinde iri ve katmanlı gözenekler oluşturur; dış yüzeyinde ise ideal incelikte ve renkte çıtır bir kabuk elde edilmesini sağlar.
-
Yüksek Yoğurma ve Fermantasyon Toleransı: İşleme süreçlerinde hamura esneklik ve kararlılık kazandırır; fırında ideal şekilde kabarmasını destekler.
-
Uzun Süre Tazelik: Yüksek su tutma kapasitesi sayesinde ekmeğin nemini korumasına ve raf ömrü boyunca yumuşaklığını muhafaza etmesine yardımcı olur.
Kullanım Alanları ve Bilgileri
-
Kullanım Oranı: Un miktarına oranla genellikle %20 karışım oranı ile kullanılması tavsiye edilir.
-
Ekmek Çeşitleri: Artizan fırın ekmekleri, taş fırın ekmekleri, ciabatta, baget, ekşi mayalı konsept ekmekler ve özel sandviç ekmeklerinin yapımında kullanılır.
Saklama Koşulları
-
Serin, kuru ve kokusuz bir ortamda (maksimum 25°C) muhafaza ediniz. Yabancı koku, nem ve doğrudan güneş ışığından koruyunuz. Ambalajı açıldıktan sonra ağzını kapalı tutarak saklayınız.
Sitemizde yapacağınız tüm ödemeler 256-bit SSL sertifikası ile şifrelenerek korunmaktadır. Kredi kartı bilgileriniz sistemimizde kesinlikle saklanmaz ve üçüncü şahıslarla paylaşılmaz.
Pastaland olarak her bir tarifimizde yılların getirdiği ustalığımızı ve pastacılığa olan tutkumuzu bir araya getiriyoruz. Özenle seçtiğimiz birinci sınıf malzemelerle hazırladığımız ürünlerimizin damağınızda unutulmaz bir iz bırakacağından eminiz. Sadece kusursuz görünümleriyle değil, ilk çataldan son lokmaya kadar sunduğu eşsiz tat deneyimiyle de %100 lezzet garantisi veriyoruz. Sizin ve sevdiklerinizin mutluluğu, mutfağımızdaki en büyük motivasyonumuzdur.
Siparişlerinizin mutfağımızdan çıktığı ilk andaki tazeliğini ve formunu koruması bizim için çok önemli. Bu nedenle, özenle hazırladığımız pastalarımızı ve tatlılarımızı darbelere karşı koruyan, taşıma esnasında formunu bozmayan özel tasarımlı kutularımızla paketliyoruz. İster kendinizi şımartın, ister sevdiklerinize unutulmaz bir sürpriz yapın; siparişiniz teslim edildiğinde o ilk kutu açılışı anının kusursuz ve heyecan verici olmasını sağlıyoruz.
Sağlığınızı ve damak tadınızı en az sizin kadar önemsiyoruz. Mutfağımızda hiçbir yapay koruyucuya, hazır karışımlara veya endüstriyel tatlandırıcılara yer vermiyoruz. Tıpkı evinizde kendi sevdiklerinize hazırladığınız gibi; saf tereyağı, günlük süt, taze meyveler ve en kaliteli çikolataları kullanıyoruz. Geleneksel yöntemlere sadık kalarak, tamamen katkısız ve doğal yollarla ürettiğimiz taptaze tatlılarımızı her lokmada gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

