İreks Balkan Ekmek Miksi (25 kg)
İreks Balkan Ekmek Miksi (25 kg)
7,260.00TL
/
Açıklama
Ireks Balkan Ekmek Miksi (25 kg)
Geleneksel Balkan usulü ekmek lezzetini modern fırıncılık kalitesiyle buluşturan Ireks Balkan Ekmek Miksi, özel içeriğinde yer alan tane çavdar kırması, mısır irmiği, buğday ekşisi ve malt özleri sayesinde özgün bir aromaya ve doyurucu bir yapıya sahip özel ekmekler hazırlamanızı sağlar.
Ürün Özellikleri
-
Özgün Tat ve Dolgun Aroma: İçeriğindeki mısır irmiği, çavdar kırması ve buğday hamur ekşisi sayesinde ekmeğe geleneksel, iştah kabartan zengin bir lezzet ve hoş bir doku verir.
-
Gevrek Kabuk ve İdeal İç Yapı: Fırınlama sonrasında dış yüzeyde mükemmel bir gevreklik oluştururken, ekmek içerisinde düzenli ve nemini koruyan kaliteli bir gözenek yapısı sağlar.
-
Yüksek Tolerans ve Kolay İşlenebilirlik: Hamur hazırlama, yoğurma ve fermantasyon süreçlerinde yüksek kararlılık sunarak fırında dengeli ve hacimli kabarma elde edilmesine yardımcı olur.
-
Uzun Süre Tazelik: Mükemmel su tutma kapasitesi sayesinde pişmiş ekmeklerin nemini korur ve raf ömrünü uzatarak kurumasını engeller.
Kullanım Alanları ve Bilgileri
-
Kullanım Oranı: Un miktarına oranla genellikle %25 karışım oranı ile kullanılması tavsiye edilir.
-
Ekmek Çeşitleri: Balkan tipi ekmekler, tahıllı ve mısırlı özel somunlar, artisan fırın ekmekleri, roll ve sandviç ekmeği çeşitlerinin üretiminde tercih edilir.
Saklama Koşulları
-
Serin, kuru ve kokusuz bir ortamda (maksimum 25°C) muhafaza ediniz. Yabancı koku, nem ve doğrudan güneş ışığından koruyunuz. Ambalajı açıldıktan sonra ağzını hava almayacak şekilde kapalı tutunuz.
Sitemizde yapacağınız tüm ödemeler 256-bit SSL sertifikası ile şifrelenerek korunmaktadır. Kredi kartı bilgileriniz sistemimizde kesinlikle saklanmaz ve üçüncü şahıslarla paylaşılmaz.
Pastaland olarak her bir tarifimizde yılların getirdiği ustalığımızı ve pastacılığa olan tutkumuzu bir araya getiriyoruz. Özenle seçtiğimiz birinci sınıf malzemelerle hazırladığımız ürünlerimizin damağınızda unutulmaz bir iz bırakacağından eminiz. Sadece kusursuz görünümleriyle değil, ilk çataldan son lokmaya kadar sunduğu eşsiz tat deneyimiyle de %100 lezzet garantisi veriyoruz. Sizin ve sevdiklerinizin mutluluğu, mutfağımızdaki en büyük motivasyonumuzdur.
Siparişlerinizin mutfağımızdan çıktığı ilk andaki tazeliğini ve formunu koruması bizim için çok önemli. Bu nedenle, özenle hazırladığımız pastalarımızı ve tatlılarımızı darbelere karşı koruyan, taşıma esnasında formunu bozmayan özel tasarımlı kutularımızla paketliyoruz. İster kendinizi şımartın, ister sevdiklerinize unutulmaz bir sürpriz yapın; siparişiniz teslim edildiğinde o ilk kutu açılışı anının kusursuz ve heyecan verici olmasını sağlıyoruz.
Sağlığınızı ve damak tadınızı en az sizin kadar önemsiyoruz. Mutfağımızda hiçbir yapay koruyucuya, hazır karışımlara veya endüstriyel tatlandırıcılara yer vermiyoruz. Tıpkı evinizde kendi sevdiklerinize hazırladığınız gibi; saf tereyağı, günlük süt, taze meyveler ve en kaliteli çikolataları kullanıyoruz. Geleneksel yöntemlere sadık kalarak, tamamen katkısız ve doğal yollarla ürettiğimiz taptaze tatlılarımızı her lokmada gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
){kind=link}