İreks Brezellaugen (Brezel Çözeltisi - %4 NaOH) – 5 kg

900.00TL
Vergiler dahildir.
İreks Brezellaugen (Brezel Çözeltisi - %4 NaOH) – 5 kg
900.00TL
Açıklama

İREKS BREZELLAUGEN (Brezel Çözeltisi - %4 NaOH) – 5 kg

Ürün Açıklaması: İreks Brezellaugen, geleneksel Alman brezel (pretzel) ve lye roll çeşitlerinin yapımında kullanılan profesyonel hazır %4’lük sodyum hidroksit (NaOH) çözeltisidir. Pişirme öncesinde hamura uygulanarak ürünlere karakteristik parlak koyu kahverengi rengini, çıtır kabuk dokusunu ve otantik brezel lezzetini verir.

Öne Çıkan Özellikler:

  • Otantik Görünüm ve Lezzet: Brezel ürünlerine özgü o parlak, esmer kabuk rengini ve eşsiz lezzeti tam kıvamında sağlar.

  • Kullanıma Hazır Pratik Çözelti: %4'lük ideal konsantrasyonda hazırlanmış sıvı yapısı sayesinde direkt uygulamaya uygundur.

  • Mükemmel Kabuk Yapısı: Fırınlama esnasında hamur yüzeyinde düzgün, iştah açıcı ve parlak bir kabuk oluşturur.

Kullanım Bilgileri:

  • Uygulama: Şekil verilmiş brezel hamurları pişirilmeden önce çözeltiye batırılır veya yüzeyine sürülür. Üzerine iri brezel tuzu serpilerek fırına verilir.

İçindekiler ve Güvenlik Uyarıları:

  • İçindekiler: Su, sodyum hidroksit (E524).

  • Güvenlik / Uygulama Önlemleri: Alkali çözelti olduğundan kullanımı sırasında gözlük, maske ve eldiven takılması gerekmektedir.

Ambalaj ve Saklama Koşulları:

  • Net Ağırlık: 5 kg

  • Menşei: Türkiye

  • Saklama Koşulları: Serin ve kuru ortamda, maksimum 25°C'de, her türlü yabancı koku ve tat maddelerinden uzak tutularak ambalajı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir.

Neden Pastaland?
Birinci Sınıf MalzemelerHer tarifimizde özenle seçilmiş, en kaliteli ve doğal malzemeleri kullanıyoruz.
Usta İşi LezzetlerGeleneksel pastacılık sırlarını, modern dokunuşlarla harmanlayarak el yapımı üretiyoruz.
Göz Alıcı SunumlarPürüzsüz kremalar, taze meyveler ve zarif çikolata detaylarıyla sanata dönüşen tatlar.
Hijyen ve GüvenTüm ürünlerimiz profesyonel mutfaklarımızda, en yüksek hijyen standartlarında üretilir.
%100 Güvenli Alışveriş

Sitemizde yapacağınız tüm ödemeler 256-bit SSL sertifikası ile şifrelenerek korunmaktadır. Kredi kartı bilgileriniz sistemimizde kesinlikle saklanmaz ve üçüncü şahıslarla paylaşılmaz.

%100 Lezzet Garantisi
Özenli ve Güvenli Paketleme
Katkısız ve Doğal Lezzetler

Pastaland olarak her bir tarifimizde yılların getirdiği ustalığımızı ve pastacılığa olan tutkumuzu bir araya getiriyoruz. Özenle seçtiğimiz birinci sınıf malzemelerle hazırladığımız ürünlerimizin damağınızda unutulmaz bir iz bırakacağından eminiz. Sadece kusursuz görünümleriyle değil, ilk çataldan son lokmaya kadar sunduğu eşsiz tat deneyimiyle de %100 lezzet garantisi veriyoruz. Sizin ve sevdiklerinizin mutluluğu, mutfağımızdaki en büyük motivasyonumuzdur.

Siparişlerinizin mutfağımızdan çıktığı ilk andaki tazeliğini ve formunu koruması bizim için çok önemli. Bu nedenle, özenle hazırladığımız pastalarımızı ve tatlılarımızı darbelere karşı koruyan, taşıma esnasında formunu bozmayan özel tasarımlı kutularımızla paketliyoruz. İster kendinizi şımartın, ister sevdiklerinize unutulmaz bir sürpriz yapın; siparişiniz teslim edildiğinde o ilk kutu açılışı anının kusursuz ve heyecan verici olmasını sağlıyoruz.

Sağlığınızı ve damak tadınızı en az sizin kadar önemsiyoruz. Mutfağımızda hiçbir yapay koruyucuya, hazır karışımlara veya endüstriyel tatlandırıcılara yer vermiyoruz. Tıpkı evinizde kendi sevdiklerinize hazırladığınız gibi; saf tereyağı, günlük süt, taze meyveler ve en kaliteli çikolataları kullanıyoruz. Geleneksel yöntemlere sadık kalarak, tamamen katkısız ve doğal yollarla ürettiğimiz taptaze tatlılarımızı her lokmada gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.