
İreks Kek Miksi Çikolatalı (%100 Karışım) 10 kg
İreks Kek Miksi Çikolatalı (%100 Karışım) 10 kg
2,590.00TL
/

Açıklama
İREKS Kek Miksi Çikolatalı - Çikolatalı Kek Üretimi İçin %100 Hazır Mix (10 kg)
Pastacılık profesyonelleri ve fırınlar için özel olarak üretilen İREKS Çikolatalı Kek Miksi, yoğundur ve zengin kakaolu lezzetiyle tam kıvamında çikolatalı kekler hazırlamanızı sağlar. %100 hazır karışım yapısı sayesinde imalatta standart lezzet elde etmenize yardımcı olur, zaman ve işçilikten tasarruf sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
-
Zengin Çikolata Aroması: Yoğun kakaolu yapısı ile yüksek lezzet profili sunar.
-
Yumuşak ve Nemli Doku: İçi nemli, kabarık ve uzun süre tazeliğini koruyan kekler elde edilir.
-
Pratik ve Standart Üretim: Reçete hatalarını engeller; her kullanımda aynı yüksek kaliteyi garantiler.
-
Çok Yönlü Kullanım: Baton kekler, muffinler, tepsi kekleri ve yaş pasta tabanları (pandispanya alternatifleri) için idealdir.
-
Ticari Ambalaj: 10 kg’lık dayanıklı orijinal çuval ambalajı ile toplu tüketim ve işletmeler için oldukça ekonomiktir.
Örnek Hazırlama ve Reçete Bilgisi
| Malzeme | Miktar |
| İREKS Kek Miksi Çikolatalı | 1.000 g |
| Yumurta | 350 g |
| Sıvı Yağ | 350 g |
| Su | 150 g |
| Toplam Ağırlık | 1.850 g |
Çırpma ve Pişirme Talimatı:
-
Tüm malzemeleri çırpma kazanına koyun.
-
Mikser ile 3-5 dakika orta devirde homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
-
Hamuru kek kalıplarına porsiyonlayın.
-
Önceden ısıtılmış 170 °C - 180 °C fırında yaklaşık 30 - 40 dakika pişirin (Kalıp büyüklüğüne göre pişirme süresi değişebilir).
Alerjen Bilgisi
Gluten, süt ve süt ürünleri içerir. Eser miktarda yumurta, sert kabuklu meyveler (fındık, ceviz, badem, antep fıstığı), susam, acı bakla, hardal ve kükürt dioksit içerebilir.
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda (maks. 25 °C'de) ambalajı kapalı olarak muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.
Teknik Detaylar
-
Net Ağırlık: 10 kg ℮
-
Menşei: Türkiye
-
Üretici: İREKS Gıda San. A.Ş.
Sitemizde yapacağınız tüm ödemeler 256-bit SSL sertifikası ile şifrelenerek korunmaktadır. Kredi kartı bilgileriniz sistemimizde kesinlikle saklanmaz ve üçüncü şahıslarla paylaşılmaz.
Pastaland olarak her bir tarifimizde yılların getirdiği ustalığımızı ve pastacılığa olan tutkumuzu bir araya getiriyoruz. Özenle seçtiğimiz birinci sınıf malzemelerle hazırladığımız ürünlerimizin damağınızda unutulmaz bir iz bırakacağından eminiz. Sadece kusursuz görünümleriyle değil, ilk çataldan son lokmaya kadar sunduğu eşsiz tat deneyimiyle de %100 lezzet garantisi veriyoruz. Sizin ve sevdiklerinizin mutluluğu, mutfağımızdaki en büyük motivasyonumuzdur.
Siparişlerinizin mutfağımızdan çıktığı ilk andaki tazeliğini ve formunu koruması bizim için çok önemli. Bu nedenle, özenle hazırladığımız pastalarımızı ve tatlılarımızı darbelere karşı koruyan, taşıma esnasında formunu bozmayan özel tasarımlı kutularımızla paketliyoruz. İster kendinizi şımartın, ister sevdiklerinize unutulmaz bir sürpriz yapın; siparişiniz teslim edildiğinde o ilk kutu açılışı anının kusursuz ve heyecan verici olmasını sağlıyoruz.
Sağlığınızı ve damak tadınızı en az sizin kadar önemsiyoruz. Mutfağımızda hiçbir yapay koruyucuya, hazır karışımlara veya endüstriyel tatlandırıcılara yer vermiyoruz. Tıpkı evinizde kendi sevdiklerinize hazırladığınız gibi; saf tereyağı, günlük süt, taze meyveler ve en kaliteli çikolataları kullanıyoruz. Geleneksel yöntemlere sadık kalarak, tamamen katkısız ve doğal yollarla ürettiğimiz taptaze tatlılarımızı her lokmada gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

