İreks Frozen 10 kg (Dondurulmuş Mayalı Hamurlar İçin Ekmek Geliştirici)

3,570.00TL
Vergiler dahildir.
İreks Frozen 10 kg (Dondurulmuş Mayalı Hamurlar İçin Ekmek Geliştirici)
3,570.00TL
Kargo Bedava
Kargo BedavaBu ürünün kargosundan ücret alınmayacak.
Açıklama

İreks Frozen 10 kg (Dondurulmuş Mayalı Hamurlar İçin Ekmek Geliştirici)

İreks Frozen, dondurularak saklanan ve çözündürüldükten sonra pişirilen mayalı hamur çeşitleri için özel olarak formüle edilmiş profesyonel bir ekmek geliştiricidir. Dondurma ve çözündürme süreçlerinde hamurun yapısını koruyarak maya aktivitesinin ve hamur kalitesinin düşmesini engeller.

Öne Çıkan Özellikler:

  • Dondurma Sürecine Dayanıklılık: Dondurma ve derin dondurucuda depolama esnasında hamur dokusunun ve maya yapısının zarar görmesini önler.

  • Yüksek Hacim ve Stabilite: Çözündürme ve pişirme aşamasında hamurun ideal kabarma performansına ulaşmasını sağlar, hacim kaybını engeller.

  • Gelişmiş Doku ve Çıtır Kabuk: Pişirme sonrası taze hazırlanmış hamur kalitesinde çıtır bir kabuk ve gözenekli iç doku sunar.

  • Çözündürme Esnekliği: Farklı çözündürme ve fırınlama koşullarında yüksek tolerans ve tutarlı sonuç verir.

  • Verimli Kullanım: Düşük kullanım oranı (%2,0 - 3,0 / 100 kg una 2 - 3 kg) ile işletmelere pratiklik ve yüksek standart sağlar.

Kullanım Alanı: Dondurulmuş somun ve baget ekmek hamurları, dondurulmuş roll ekmekler, dondurulmuş kruvasan, poğaça ve tüm dondurularak muhafaza edilen mayalı unlu mamullerin üretiminde güvenle tercih edilebilir.

Neden Pastaland?
Birinci Sınıf MalzemelerHer tarifimizde özenle seçilmiş, en kaliteli ve doğal malzemeleri kullanıyoruz.
Usta İşi LezzetlerGeleneksel pastacılık sırlarını, modern dokunuşlarla harmanlayarak el yapımı üretiyoruz.
Göz Alıcı SunumlarPürüzsüz kremalar, taze meyveler ve zarif çikolata detaylarıyla sanata dönüşen tatlar.
Hijyen ve GüvenTüm ürünlerimiz profesyonel mutfaklarımızda, en yüksek hijyen standartlarında üretilir.
%100 Güvenli Alışveriş

Sitemizde yapacağınız tüm ödemeler 256-bit SSL sertifikası ile şifrelenerek korunmaktadır. Kredi kartı bilgileriniz sistemimizde kesinlikle saklanmaz ve üçüncü şahıslarla paylaşılmaz.

%100 Lezzet Garantisi
Özenli ve Güvenli Paketleme
Katkısız ve Doğal Lezzetler

Pastaland olarak her bir tarifimizde yılların getirdiği ustalığımızı ve pastacılığa olan tutkumuzu bir araya getiriyoruz. Özenle seçtiğimiz birinci sınıf malzemelerle hazırladığımız ürünlerimizin damağınızda unutulmaz bir iz bırakacağından eminiz. Sadece kusursuz görünümleriyle değil, ilk çataldan son lokmaya kadar sunduğu eşsiz tat deneyimiyle de %100 lezzet garantisi veriyoruz. Sizin ve sevdiklerinizin mutluluğu, mutfağımızdaki en büyük motivasyonumuzdur.

Siparişlerinizin mutfağımızdan çıktığı ilk andaki tazeliğini ve formunu koruması bizim için çok önemli. Bu nedenle, özenle hazırladığımız pastalarımızı ve tatlılarımızı darbelere karşı koruyan, taşıma esnasında formunu bozmayan özel tasarımlı kutularımızla paketliyoruz. İster kendinizi şımartın, ister sevdiklerinize unutulmaz bir sürpriz yapın; siparişiniz teslim edildiğinde o ilk kutu açılışı anının kusursuz ve heyecan verici olmasını sağlıyoruz.

Sağlığınızı ve damak tadınızı en az sizin kadar önemsiyoruz. Mutfağımızda hiçbir yapay koruyucuya, hazır karışımlara veya endüstriyel tatlandırıcılara yer vermiyoruz. Tıpkı evinizde kendi sevdiklerinize hazırladığınız gibi; saf tereyağı, günlük süt, taze meyveler ve en kaliteli çikolataları kullanıyoruz. Geleneksel yöntemlere sadık kalarak, tamamen katkısız ve doğal yollarla ürettiğimiz taptaze tatlılarımızı her lokmada gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.