{"product_id":"ireks-balkan-ekmek-miksi-25-kg","title":"İreks Balkan Ekmek Miksi (25 Kg)","description":"\u003ch2\u003eIreks Balkan Ekmek Miksi (25 kg)\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eGeleneksel Balkan usulü ekmek lezzetini modern fırıncılık kalitesiyle buluşturan \u003cb\u003eIreks Balkan Ekmek Miksi\u003c\/b\u003e, özel içeriğinde yer alan tane çavdar kırması, mısır irmiği, buğday ekşisi ve malt özleri sayesinde özgün bir aromaya ve doyurucu bir yapıya sahip özel ekmekler hazırlamanızı sağlar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÖzgün Tat ve Dolgun Aroma:\u003c\/b\u003e İçeriğindeki mısır irmiği, çavdar kırması ve buğday hamur ekşisi sayesinde ekmeğe geleneksel, iştah kabartan zengin bir lezzet ve hoş bir doku verir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGevrek Kabuk ve İdeal İç Yapı:\u003c\/b\u003e Fırınlama sonrasında dış yüzeyde mükemmel bir gevreklik oluştururken, ekmek içerisinde düzenli ve nemini koruyan kaliteli bir gözenek yapısı sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eYüksek Tolerans ve Kolay İşlenebilirlik:\u003c\/b\u003e Hamur hazırlama, yoğurma ve fermantasyon süreçlerinde yüksek kararlılık sunarak fırında dengeli ve hacimli kabarma elde edilmesine yardımcı olur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUzun Süre Tazelik:\u003c\/b\u003e Mükemmel su tutma kapasitesi sayesinde pişmiş ekmeklerin nemini korur ve raf ömrünü uzatarak kurumasını engeller.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eKullanım Alanları ve Bilgileri\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKullanım Oranı:\u003c\/b\u003e Un miktarına oranla genellikle \u003cb\u003e%25\u003c\/b\u003e karışım oranı ile kullanılması tavsiye edilir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkmek Çeşitleri:\u003c\/b\u003e Balkan tipi ekmekler, tahıllı ve mısırlı özel somunlar, artisan fırın ekmekleri, roll ve sandviç ekmeği çeşitlerinin üretiminde tercih edilir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eSaklama Koşulları\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003eSerin, kuru ve kokusuz bir ortamda (maksimum 25°C) muhafaza ediniz. Yabancı koku, nem ve doğrudan güneş ışığından koruyunuz. Ambalajı açıldıktan sonra ağzını hava almayacak şekilde kapalı tutunuz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"İREKS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48991167905975,"sku":"02.004.0000-15","price":7260.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/4045\/0999\/files\/ireks-balkan-ekmek-miksi-25-kg.jpg?v=1791785533","url":"https:\/\/www.pastaland.com.tr\/products\/ireks-balkan-ekmek-miksi-25-kg","provider":"Ataygeldi Gıda Tekstil Ltd.Şti","version":"1.0","type":"link"}