
İreks Medovik Kek Miksi (%100 Karışım) 10 kg
İreks Medovik Kek Miksi (%100 Karışım) 10 kg
3,500.00TL
/

Açıklama
Ireks Medovik Kek Miksi (%100 Karışım - 10 kg)
Geleneksel Doğu Avrupa ve Rus mutfağının meşhur ballı pastası Medovik’i (Honey Cake) tesislerinizde ve imalathanelerinizde pratik, standart ve yüksek kalitede üretmeniz için geliştirilen Ireks Medovik Kek Miksi, karakteristik bal aroması ve ideal hamur yapısıyla mükemmel katlar elde etmenizi sağlar.
Ürün Özellikleri
-
Otantik Bal Aroması ve Doku: Medovik kekine özgü o derin bal tadını, karamelize lezzet notalarını ve ideal kek dokusunu her üretimde eksiksiz sunar.
-
%100 Karışım Kolaylığı: Un veya ekstra katkı ayarlaması gerektirmeden pratik hazırlık imkanı tanır; işçilikten ve zamandan tasarruf sağlar.
-
Kolay Açılan ve İşlenen Hamur: İnce katlar halinde kolayca açılır, pişme esnasında şeklini korur ve katların eşit kabarmasını sağlar.
-
Yüksek Nem Tutma Kapasitesi: Kremayla birleştiğinde nemi hızla emerek katların yumuşamasını ve pastanın ideal pürüzsüz dokuya kısa sürede ulaşmasını destekler.
-
Standardizasyon: Seri üretimde her partide aynı lezzet, renk ve kalite standardını garanti eder.
Kullanım Alanları ve Önerileri
-
Kullanım Şekli: Reçetede direkt %100 baz olarak kullanılır.
-
Ürün Çeşitleri: Klasik katlı Medovik (Ballı) pastalar, medovik porsiyonluk mono pastalar, ballı kek tabanları ve özel konsept tatlıların yapımında tercih edilir.
-
Servis Önerisi: Katlar krema ile birleştirildikten sonra pastanın lezzetinin tam oturması ve katların ideal yumuşaklığa ulaşması için buzdolabında en az 12 saat dinlendirilmesi tavsiye edilir.
Saklama Koşulları
-
Serin, kuru ve kokusuz bir ortamda (maksimum 25°C) muhafaza ediniz. Yabancı koku, nem ve doğrudan güneş ışığından koruyunuz. Ambalajı açıldıktan sonra ağzını hava almayacak şekilde kapalı tutunuz.
Sitemizde yapacağınız tüm ödemeler 256-bit SSL sertifikası ile şifrelenerek korunmaktadır. Kredi kartı bilgileriniz sistemimizde kesinlikle saklanmaz ve üçüncü şahıslarla paylaşılmaz.
Pastaland olarak her bir tarifimizde yılların getirdiği ustalığımızı ve pastacılığa olan tutkumuzu bir araya getiriyoruz. Özenle seçtiğimiz birinci sınıf malzemelerle hazırladığımız ürünlerimizin damağınızda unutulmaz bir iz bırakacağından eminiz. Sadece kusursuz görünümleriyle değil, ilk çataldan son lokmaya kadar sunduğu eşsiz tat deneyimiyle de %100 lezzet garantisi veriyoruz. Sizin ve sevdiklerinizin mutluluğu, mutfağımızdaki en büyük motivasyonumuzdur.
Siparişlerinizin mutfağımızdan çıktığı ilk andaki tazeliğini ve formunu koruması bizim için çok önemli. Bu nedenle, özenle hazırladığımız pastalarımızı ve tatlılarımızı darbelere karşı koruyan, taşıma esnasında formunu bozmayan özel tasarımlı kutularımızla paketliyoruz. İster kendinizi şımartın, ister sevdiklerinize unutulmaz bir sürpriz yapın; siparişiniz teslim edildiğinde o ilk kutu açılışı anının kusursuz ve heyecan verici olmasını sağlıyoruz.
Sağlığınızı ve damak tadınızı en az sizin kadar önemsiyoruz. Mutfağımızda hiçbir yapay koruyucuya, hazır karışımlara veya endüstriyel tatlandırıcılara yer vermiyoruz. Tıpkı evinizde kendi sevdiklerinize hazırladığınız gibi; saf tereyağı, günlük süt, taze meyveler ve en kaliteli çikolataları kullanıyoruz. Geleneksel yöntemlere sadık kalarak, tamamen katkısız ve doğal yollarla ürettiğimiz taptaze tatlılarımızı her lokmada gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

