

VİZYON ÇAVDAR EKMEĞİ MİKSİ (25 KG.)
VİZYON ÇAVDAR EKMEĞİ MİKSİ (25 KG.)
1,881.00TL
/

Açıklama
Vizyon Çavdar Miksi (Rye Mix) - 25 kg
Geleneksel Çavdar Lezzeti ve Profesyonel Standart Bir Arada!
Vizyon Çavdar Miksi, karakteristik çavdar tadını ve rengini en ideal formda sunan, profesyonel fırıncılık için özel olarak geliştirilmiş bir un karışımıdır. İçeriğindeki dengeli çavdar unu oranı sayesinde otantik bir aroma sunarken, buğday unu desteğiyle hamurun kolay işlenmesini sağlar.
Ürün Özellikleri:
-
Zengin Aroma: İçeriğindeki çavdar unu sayesinde otantik ve yoğun bir lezzet sunar.
-
Yüksek İşlenebilirlik: Çavdar ununun zorlayıcı yapısını dengeler, hamura kolay şekil verme imkanı sağlar.
-
İdeal Doku: İç dokusu yumuşak, gözenek yapısı dengeli ve hacmi doyurucu ekmekler elde etmenizi sağlar.
-
Çok Yönlü Kullanım: Sadece ekmek değil, galeta ve kraker çeşitleri için de uygun formülasyona sahiptir.
Kullanım Alanları:
-
Geleneksel çavdar ekmekleri.
-
Çavdarlı sandviç ve artisan ekmek çeşitleri.
-
Diyet ve sağlıklı yaşam temalı unlu mamuller.
-
Çavdar galetaları ve kıtır krakerler.
Hazırlama Önerisi (25 kg Paket İçin):
-
Yaş Maya: 0,8 - 1,2 kg
-
Su: 15 - 17 litre
-
Yoğurma: Spiral yoğurucuda 5 dakika yavaş, 8-10 dakika hızlı devirde.
-
Hamur Sıcaklığı: İdeal sonuç için 23 - 25°C.
Saklama Koşulları:
Serin (25°C altı), kuru ve direkt güneş ışığı almayan bir ortamda, ağzı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir. Raf ömrü üretimden itibaren 9 aydır.
İşletmeniz için yüksek verimlilik ve standart kalite sunan bu 25 kg'lık ambalajla, müşterilerinize her zaman taze ve geleneksel çavdar lezzeti sunabilirsiniz.
Sitemizde yapacağınız tüm ödemeler 256-bit SSL sertifikası ile şifrelenerek korunmaktadır. Kredi kartı bilgileriniz sistemimizde kesinlikle saklanmaz ve üçüncü şahıslarla paylaşılmaz.
Pastaland olarak her bir tarifimizde yılların getirdiği ustalığımızı ve pastacılığa olan tutkumuzu bir araya getiriyoruz. Özenle seçtiğimiz birinci sınıf malzemelerle hazırladığımız ürünlerimizin damağınızda unutulmaz bir iz bırakacağından eminiz. Sadece kusursuz görünümleriyle değil, ilk çataldan son lokmaya kadar sunduğu eşsiz tat deneyimiyle de %100 lezzet garantisi veriyoruz. Sizin ve sevdiklerinizin mutluluğu, mutfağımızdaki en büyük motivasyonumuzdur.
Siparişlerinizin mutfağımızdan çıktığı ilk andaki tazeliğini ve formunu koruması bizim için çok önemli. Bu nedenle, özenle hazırladığımız pastalarımızı ve tatlılarımızı darbelere karşı koruyan, taşıma esnasında formunu bozmayan özel tasarımlı kutularımızla paketliyoruz. İster kendinizi şımartın, ister sevdiklerinize unutulmaz bir sürpriz yapın; siparişiniz teslim edildiğinde o ilk kutu açılışı anının kusursuz ve heyecan verici olmasını sağlıyoruz.
Sağlığınızı ve damak tadınızı en az sizin kadar önemsiyoruz. Mutfağımızda hiçbir yapay koruyucuya, hazır karışımlara veya endüstriyel tatlandırıcılara yer vermiyoruz. Tıpkı evinizde kendi sevdiklerinize hazırladığınız gibi; saf tereyağı, günlük süt, taze meyveler ve en kaliteli çikolataları kullanıyoruz. Geleneksel yöntemlere sadık kalarak, tamamen katkısız ve doğal yollarla ürettiğimiz taptaze tatlılarımızı her lokmada gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.


