ULTRA USTAM PASTACILIK AMAÇLI BİTKİSEL MARGARİN – 10 KG
ULTRA USTAM PASTACILIK AMAÇLI BİTKİSEL MARGARİN – 10 KG
Pastacılık dünyasında ustaların vazgeçilmezi olan Ultra Ustam, özellikle yüksek performans ve esneklik gerektiren hamur işleri için özel olarak formüle edilmiş profesyonel bir bitkisel margarindir. Üstün dokusu sayesinde hem hamur hazırlığında hem de son üründe mükemmel sonuçlar almanızı sağlar.
Ürün Özellikleri
-
Trans Yağ İçermez: Sağlıklı üretim standartlarına uygun olarak üretilmiştir; içeriğinde trans yağ bulunmamaktadır.
-
Yüksek Esneklik: Hamura kolayca karışır ve yoğurma esnasında mükemmel bir elastikiyet sağlayarak yırtılmalarına mani olur.
-
Hacim ve Gözenek Yapısı: Ürünlerin fırında ideal şekilde kabarmasına yardımcı olur, süngerimsi ve pürüzsüz bir iç yapı oluşturur.
-
Nötr Aroma: Hazırladığınız pastaların ve hamur işlerinin kendi özgün lezzetini bozmadan, iştah açıcı bir koku ve tat sunar.
Kullanım Alanları
-
Yaş Pastalar ve Kekler: Yumuşak dokulu kek tabanları (pandispanya) ve pasta hamurları için idealdir.
-
Kurabiye ve Bisküvi: Ağızda dağılan, kıyır kıyır bir doku elde etmek için profesyonel mutfaklarda tercih edilir.
-
Mayalı Hamurlar: Poğaça ve açma gibi ürünlerde uzun süreli tazelik ve yumuşaklık sağlar.
Neden Ultra Ustam?
10 kg'lık ekonomik ambalajı ile endüstriyel mutfaklar ve fırınlar için maliyet etkin bir çözüm üretir. Isı değişimlerine karşı dirençli yapısı, farklı mevsim koşullarında bile aynı performansın korunmasını sağlar.
Teknik Detaylar
-
Ağırlık: 10 KG (Net).
-
Saklama Koşulları: 20°C’nin altındaki serin, kuru ve kokusuz ortamlarda, doğrudan güneş ışığından korunarak muhafaza edilmelidir.
-
İstifleme: Ürün formunun bozulmaması için maksimum 7 koli üst üste istiflenmesi önerilir.
Not: Bu metin, ürünün teknik özelliklerine ve genel kullanım alanlarına dayanarak hazırlanmıştır. Satış sitelerinizde güvenle kullanabilirsiniz.
